Fulgi de Ovaz Crocanti 250g SANOVITA

Fulgii crocanti de ovaz sunt bogati in Vitaminele B1, B2, B6 si Zinc. Sursa de Magneziu si Fier.

Se remarca prin continutul de carbohidrati, si fibre de buna calitate si proteine. Acesti fulgi de ovaz sunt copti, ceea ce ii face sa fie crocanti si potriviti pentru gustul fiecaruia. Persoanele care mananca fulgi de ovaz la micul dejun au mult mai multa energie. Se pot consuma in diverse retete sau cu lapte, iaurt, suc de fructe.

Principalele beneficii ale fulgilor de ovaz:

Termenul de ovaz (si latinescul sau stramos, avena) provine dintr-un cuvant sanscrit care insemna fericire. Acesta este primul si cel mai important indiciu care ne vorbeste despre beneficiile pe care ovazul le aduce organismului uman.

Ovazul este cereala cu cel mai bogat continut in proteine (13-15%) dominand continutul de acizi grasi esentiali in speta acidul linoleic.

De asemenea, se remarca prin continutul de fibre, 100 g de fulgi de ovaz uscati furnizand aproape jumatate din necesarul zilnic de fibre al unui adult. Acestea au un rol important in managementul greutatii corporale, oferind satietate de durata si diminuand apetitul.

Din aceste motive ovazul nu doar ca este permis, ci chiar recomandat sa fie inclus in alimentatia copiilor si convalescenților, datorita proprietatilor nutritionale pe care le are.

Ovazul contribuie, prin continutul sau de lizina (mai mare decat al altor cereale), la sinteza proteinelor in organism.

Este benefic pentru toata lumea, si este recomandat mai ales persoanelor cu o alimentatie in general dezechilibrata, care nu consuma suficiente fibre alimentare si sufera de constipatie, precum si in alimentatia vegetariana si vegana intrucat contine aminoacizi esentiali necesari pentru formarea proteinelor.

• Regleaza nivelul glucozei din sange.

Continutul de vitamine si minerale:

Ovazul contine intreaga gama de vitamine B (cu exceptia B12 - daca produsul nu a fost imbogatit cu B12 de catre producător).

Ne furnizeaza cu 40-50% din necesarul zilnic din urmatoarele minerale: fosfor, seleniu, zinc, mangan, magneziu, si aproximativ 25% din necesarul de fier (100 g de ovaz uscat, negatit).

De asemenea, este cunoscut pentru bogatia sa in compusi antioxidanti care ajuta la protejarea sistemului circulator de ateroscleroza si pentru betaglucan, care poate ajuta persoanele cu diabet zaharat de tip 2 la reglarea nivelului de glucoza din sange.

Contraindicatii ale consumului de ovaz:

Ovazul poate sa nu fie bine tolerat de cei care sufera de alergie si intoleranta la nichel. In ceea ce priveste persoanele care sufera de boala celiaca (intoleranta la gluten), se pare ca, in cercetarile de data recenta, s-a aratat, contrar a ceea ce se crezuse anterior, ca ovazul poate fi consumat, daca in timpul procesului tehnologic nu a fost in nici un fel amestecat cu proteinele de grau.

In afara de cele mentionate mai sus, nu exista contraindicatii pentru fulgii de ovaz, nici la adulti si nici la copii, in alimentatia carora pot fi introdusi inca de la varsta de 6 luni.

Fulgi copti de ovaz.

Se pot consuma in diverse retete sau cu bauturi vegetale, lapte, iaurt sau suc natural.

A se pastra la loc uscat si racoros.

Cehia

250g