Seminte De Chia 100g HERBAVIT

Semintele de Chia sunt una dintre cele mai bogate surse vegetale de acizi grasi esentiali Omega 3. Este o sursa excelenta de fibre, sunt bogate in calciu, vitamine, minerale, proteine si in antioxidanti. Semintele chia au un gust neutru si miros natural.

 
Ingrediente:

100% seminte de chia (Salvia Hispanica)

 

Chia (Salvia hispanica) este o planta verde, cu o inaltime de 1 metru, a carei flori sunt albe sau mov si cu seminte mici de culoare bej pana la negru, din familia Lamiaceae. Chia este originara din America de Sud: Bolivia, Guatemala, Mexic, Nicaragua, dar se cultiva si in Australia care in anul 2008, a fost cel mai mare producator de seminte de chia.

Spre deosebire de semintele de in sau susan, semintele de chia nu trebuie zdrobite sau macinate deoarece se digera usor.

 
Proprietati:

Semintele de chia constituie o sursa importanta de nutrienti, fibre, proteine, acizi grasi Omega 3, antioxidanti si minerale.

 
O portie de 28 de grame (2 linguri) de chia, contine aproximativ:
- 9 grame grasimi;
- 5 miligrame de sodiu;
- 11 grame fibre;

- 4 grame proteine.

Administrare:
Se recomanda consumul a maxim 2 linguri de seminte pe zi.

Din doza zilnica recomandata, semintele de chia aduc un aport de 18% calciu, 27% fosfor, 30% magneziu.

Semintele de chia pot fi consumate ca atare, in amestec cu apa, care dupa 10 minute devine gelatinoasa (un proces natural de hidratare a semintelor), amestecat in cereale cu lapte, in iaurt, salate, supe, deserturi, paine etc.

 
Beneficii:
• Intaresc sistemul imunitar si dau un plus de energie organismului, datorita continutului de proteine, acizi grasi omega 3 si fibre;
• Sunt o sursa importanta de antioxidanti care ajuta la neutralizarea radicalilor liberi, la detoxifierea organismului prevenind astfel imbatranirea prematura si duc la cresterea longevitatii;
• In dietele de slabit, fibrele si nutrientii dau senzatie de satietate, deoarece in contact cu apa si sucul gastric semintele de chia se umfla si inlatura pofta de mancare;
• Stimuleaza digestia, poate ajuta la prevenirea bolilor gastrointestinale, datorita continutului de fibre;
• Reduc colesterolul, tensiunea arteriala si ajuta prevenirea diabetului;
• Calciul si magneziul din semintele de chia contribuie la mentinerea sanatatii oaselor si ajuta la prevenirea osteoporozei, mai ales in cazul femeilor aflate la menopauza;
• Imbunatatesc functiile creierului, memoria, concentrarea;
• Au rol antiinflamator asupra articulatiilor, reduc durerea si ajuta la imbunatatirea mobilitatii articulare;

• In cazul tulburarilor de somn, semintele de chia contin aminoacidul triptofan care contribuie la relaxarea organismului si la instalarea unui somn linistit.

 
Mod de utilizare:

Se poate consuma zilnic 1-2 linguri sub forme diferite. Se pot consuma crud, macinat sau germinat, sau se pot adauga in: cereale, iaurt, salate, supe, orez, sosuri, in shake-uri diverse. Semintele chia pot fi folosite si la prepararea prajiturilor, biscuitilor.

 
Mod de pastrare:

A se pastra la loc uscat si racoros.

 
Precautii:
A nu se lasa la indemana copiilor.
A nu se utiliza dupa data de expirarii.

Poate contine urme de: migdale, alune, arahide, nuci, mustar, seminte de susan, gluten.

 
Loc de provenienta:

Paraguay

 
Prezentare:

100g